Ingredientes:
Cogemos la medida del yogurt
- 1 yogurt(natural o de limón)
- 1 medida de aceite
- 2 medidas de azúcar
- 3 medidas de harina
- 3 huevos
- 1 sobre de levadura
- La raspadura de un limón(opcional)
Preparación:
Batir todos los ingredientes hasta que no queden grumos, pasar a una fuente y meter en el horno precalentado. El tiempo varía en cada horno, yo lo pongo 45' a 180º. Para saber si ya está, meter un cuchillo, y si sale seco es que está listo.
Esta receta la podeis usar para cuando ya vayan al cole y tengan que llevar una coca por su cumple, en el cole de mis sobrinos llevan cocas y no tartas pues se las comen mucho mejor. Es muy facilita y más barata que encargarla en el horno.
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