Merluza al horno con tomate

De Tavi

Ingredientes:

• Merluza
• Cebolla
• Tomate
• Hierbas al gusto
• Vino
• Agua

Elaboración:

Sofreir una cebollita, añadir tomate para freir y unas pocas de especies (orégano, hierbas provenzales..., lo q os guste)

Añadir un chorreón de vino y otro de agua.

Colocar en una fuente y encima la merluza, al horno unos 20 minutos (eso ya cada una al gusto) y ¡¡listo!!