Ingredientes:
- 1 lámina de hojaldre
- 1 puerro grande
- 1 tarrina de queso crema sabor jamón
- 1 loncha de jamó cocido gruesa (picada a taquitos pequeños)
- 1 huevo (y otro para pintar)
- 1 chorrito de aceite
Elaboración:
Picar el puerro muy pequeño y sofreir a fuego medio con un poco de aceite. Cuando esté blando, añadir el jamón cocido muy picado y la tarrina de queso. Remover hasta deshacer el queso. Poner en un bol y añadir el huevo.Poner el hojaldre en un molde y rellenar con la mezcla. Pintar con huevo y hornear según las instrucciones del hojaldre.
